CHICAGO, EE.UU. 25 agosto, 2018 (AP) — Las autoridades de salud de Estados Unidos confirmaron más de 500 casos de personas que contrajeron una infección intestinal tras comer ensaladas en McDonald’s. Los casos reportados este año están vinculados con el parásito Cyclospora cayetanensis, que puede causar diarrea, dolores intestinales, náusea y fatiga. La Administración de Alimentos y Medicamentos dijo que se confirmaron 507 casos en 15 estados y en la ciudad de Nueva York.
McDonald’s suspendió la venta de las ensaladas en 3.000 restaurantes hasta poder encontrar un proveedor distinto. La FDA dijo que sigue investigando al suministrador de lechuga y zanahoria. Los estados con casos son Iowa, Indiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Ohio, Dakota del Sur y Wisconsin. Las autoridades dijeron que personas enfermas en Connecticut, Florida, Tennessee, Virginia y la ciudad de Nueva York habían viajado a Illinois y Kentucky.
Según la FDA, el organismo federal de alimentación, hay 507 casos en 15 estados diferentes, más la ciudad de Nueva York. Los primeros casos se dieron en mayo, pero se han extendido por todo el país. Informa CNN de que los síntomas pueden aparecer una semana o más días después de haber consumido la ensalada infectada. Además de la diarrea explosiva, hay pérdida de apetito, pérdida de peso, dolor abdominal, vómitos, fatiga e incluso fiebre. En la primera investigación, la FDA encontró el parásito en muestras de lechuga romana y zanahoria de las ensaladas de McDonald’s.
